Ökotrophologie — das Studium rund um die Ernährung
Der Artikel war Thema des Monats im Juli 2009 auf studienwahl.de (Arbeitsagentur und Hochschulkonferenz) und beschreibt Aufgaben und Arbeitsmöglichkeiten sowie Berufsaussichten für Ökotrophologen und das Studienangebot an deutschen Hochschulen.